【￥11,000コース】
＊オードブルバリエーション
てびちコロッケ 県産鮮魚と蟹の茶巾包み
あおさのロワイヤル
ソデイカともずく酢
やんばる鶏の島らっきょソース
蝦夷鮑と島野菜
＊美らキャロットのクリームスープ
又は 中味汁
＊パン 又は ジューシー
＊手長海老の沖縄みそ焼きと
県産鮮魚のバター焼き仕立て
＊県産和牛とあぐー豚のグリル
季節の野菜添え
＊黒糖のオペラ
紅いものアイス添え
＊コーヒー 又は 紅茶
【￥8,800コース】
＊県産和牛のカルパッチョ
パパイヤ味噌のタルタルソース
糸満ハーブ添え
＊美らキャロットのクリームスープ
又は 中味汁
＊パン 又は ジューシー
＊久米島産車海老のカダイフ包みと
蝦夷鮑のポワレ 黒米のリゾット添え
＊あぐー豚と軟骨ソーキのミルフィーユ仕立て
＊黒糖のオペラ
紅いものアイス添え
＊コーヒー又は紅茶