サザンテラス 季節限定 ディナー
「サザンテラス」ディナー★2024.12.1-2025.2.28
プールサイドレストラン「サザンテラス」では、県産の食材をふんだんに使用した「セットメニュー」やアラカルトメニューをご用意しております。
※クリスマスコースディナーの期間【12/23(月)~12/25日(水)】は、クリスマスコースのみのご提供となります。その他のアラカルト等のメニュー提供はございませんので予めご了承ください。
場所 | 1 F プールサイドレストラン「サザンテラス」 |
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期間 | 2024年12月1日(日)~2025年2月28日(金) |
時間 | ディナータイム 17:30~22:00(L.O.21:30) |
備考 | ※写真はイメージです。 ※表示料金にはサービス料・消費税を含みます。 ※メニューは予告なく変更になる場合がございます。 |
■シェフズスペシャルセット ¥8,800
●つぶ貝のマリネ ガーリック風味
糸満産ハーブ添え
●あおさ香る魚介のサフランスープ
●県産鮮魚のグリルと帆立貝のカダイフ包み
蟹のクリームソース
●県産和牛とビーフシチューの
ミルフィーユ仕立て 季節野菜添え
●さんぴん茶香るタルトタタン
バニラアイス添え
■沖縄フュージョン ¥4,620
●合鴨ロースの低温調理
たんかんドレッシングとバルサミコ
糸満産ベビーリーフと共に
●あぐーソーセージと
県産野菜が入ったポトフ仕立て
●県産鮮魚のグリル
島らっきょうとアボカドのソース
●あぐー豚のグリル
今帰仁きのこのクリームソース
季節野菜添え
●ちんすこうの入った黒糖ブラウニー
ブルーシールアイス添え
■琉球テラスセット・・・¥4,620
●琉球前菜盛り合わせ
(海ぶどう じーまみ豆腐
もずく酢と炙りソデイカ 県産鶏のゴーヤ味噌)
●ミーバイの唐揚げ
●あおさの玉子焼き
&ポークランチョンミート
●ラフテー&糸満かまぼこ
●あぐー豚のグリル
沖縄伝統のソース
●沖縄そば
●タコライス
●ちんすこうの入った黒糖ブラウニー
ブルーシールアイス添え
★キッズメニュー・・・¥1,430
★ハンバーグステーキ
★エビフライ タルタルソース
★鶏のからあげ
★フライドポテト
★温野菜
★ピラフ
★コーンスープ
★本日のケーキ
※キッズメニューのみのご注文はできません。大人同席、およびご注文でのご利用となります。
※写真はイメージです。
※表示料金にはサービス料・消費税を含みます。
※メニューは予告なく変更になる場合がございます。
※12/23~12/25の期間は【X'masコースディナー】となります。
※12/29~1/3の期間は 【年末年始コースディナー】となります。
メニューはこちらから《2024.12.1-12.22_2025.1.4-2.28》
公開日:2024.11.20