サザンテラス 季節限定 ディナー
サザンテラス ディナー★2025.3.1-5.31



プールサイドレストラン「サザンテラス」では、県産の食材をふんだんに使用した「セットメニュー」やアラカルトメニューをご用意しております。
場所 | 1 F プールサイドレストラン「サザンテラス」 |
---|---|
期間 | 2025年3月1日(土)~2025年5月31日(土) |
時間 | ディナータイム 17:30~22:00(L.O.21:30) |
備考 | ※写真はイメージです。 ※表示料金にはサービス料・消費税を含みます。 ※メニューは予告なく変更になる場合がございます。 |
■シェフズスペシャルセット ¥8,800
**前菜**
あぐー豚のロースト
春野菜のタルタルとご一緒に
**スープ**
鴨スモークの入った新じゃがと玉ねぎのクリームスープ
**魚料理**
鯛のポワレ 糸満ハーブ香るサバイヨンソース
アスパラガス添え
**肉料理**
県産和牛のグリル 蕗の薹香るソース
季節野菜添え
**デザート**
ホワイトスフレシフォン
温かいブルーベリーソースとブルーシールアイスを添えて
■沖縄フュージョン ¥4,950
※3/20~4/5、4/25~5/5は¥5,500となります。
**前菜**
シークヮーサー香る県産鮮魚のエスカベッシュ
糸満ハーブをのせて
**スープ**
沖縄みそを使ったとうもろこしのスープ
**メインディッシュ**
海老のグリルと帆立のセモリナ粉フリット 新玉ねぎとアーサのアイオリソース
あぐー豚のグリル 牛蒡ソース 季節野菜のラタトゥイユ添え
**デザート**
島マースの塩キャラメルレアチーズケーキ
ブルーシールアイス添え
■琉球テラスセット・・・¥4,950
※3/20~4/5、4/25~5/5は¥5,500となります。
**前菜**
琉球前菜盛り合わせ
(海ぶどう じーまみ豆腐 もずく酢 炙りソデイカ )
**メインディッシュ**
あおさを使った県産魚の沖縄天ぷら
シークヮーサー香るやんばるチキンの幽庵焼き
ラフテーと糸満ちぎり蒲鉾
あぐー豚のグリル 沖縄伝統のソース
沖縄そば
ジューシー
香の物
**デザート**
島マースの塩キャラメルレアチーズケーキ
ブルーシールアイス添え
★キッズメニュー・・・¥1,430
★ハンバーグステーキ
★エビフライ タルタルソース
★鶏のからあげ
★フライドポテト
★温野菜
★ピラフ
★コーンスープ
★本日のケーキ
※キッズメニューのみのご注文はできません。大人同席、およびご注文でのご利用となります。
※写真はイメージです。
※表示料金にはサービス料・消費税を含みます。
※メニューは予告なく変更になる場合がございます。
※2025年3月20日~2025年4月5日、2025年4月25日~2025年5月5日の期間、「沖縄フュージョン」「琉球テラスセット」は、¥5,500(お一人様)へ変更となります。
メニュー《2025.3/1-3/19、4/6-4/24、5/6-5/31》
公開日:2025.2.15
更新日:2025.2.22