画像:おすすめメニュー

menu

宿泊予約

Book Now

サザンテラス 季節限定 ディナー

プールサイドレストラン「サザンテラス」では、県産の食材をふんだんに使用した「セットメニュー」やアラカルトメニューをご用意しております。

 

場所 1 F プールサイドレストラン「サザンテラス」
期間 2025年9月1日(月)~2025年10月31日(金)
※10/3(金)~10/5(日)のディナーは休業いたします。
時間 ディナータイム
17:30~22:00(L.O.21:30)
備考 ※写真はイメージです。
※表示料金にはサービス料・消費税を含みます。
※メニューは予告なく変更になる場合がございます。

Web予約はこちらから

**前菜**
あぐー豚の生ハムとシークヮーサー大根と今帰仁産きのこのマリネ
パルメザンチーズの香り
糸満ハーブ添え
**スープ**
さつまいものポタージュスープ
**魚料理**
有頭海老のカダイフ包みと県産鮮魚のグリル
沖縄味噌の入ったタルタルソース
柚子風味
**肉料理**
県産和牛とやんばるチキンのグリル 
牛蒡の入ったバルサミコバターソース
季節野菜添え
**デザート**
シナモン香るアップルパイ
ブルーシールアイス添え

※10/1~10/31は¥4,950となります。
**前菜**
帆立とスモークサーモンのタルタル仕立て シークヮーサードレッシング
糸満ハーブとご一緒に
**スープ**
かぼちゃのポタージュスープ
ピパーチの香り
**メインディッシュ**
鮮魚のグリル 秋うこんのソース
あぐー豚のグリル 今帰仁産きのこのソース
季節野菜添え
**デザート**
さつまいものバターケーキ
ブルーシールアイス添え

※10/1~10/31は¥4,950となります。

**前菜**
琉球前菜盛り合わせ
(海ぶどう じーまみ豆腐 もずく酢 ソデイカと明太子の和え物 )
**メインディッシュ**
県産鮮魚の沖縄天ぷら シークヮーサーソース
ラフテーと県産蒲鉾
ポークたまご
あぐー豚のグリル 沖縄伝統のソース
沖縄そば
じゅーしー
香の物
**デザート**
さつまいものバターケーキ
ブルーシールアイス添え

ハンバーグステーキ
エビフライ タルタルソース
鶏のからあげ
フライドポテト
温野菜
ピラフ
コーンスープ
本日のケーキ
 

※キッズメニューのみのご注文はできません。大人同席、およびご注文でのご利用となります。
※写真はイメージです。
※表示料金にはサービス料・消費税を含みます。
※メニューは予告なく変更になる場合がございます。

Web予約はこちらから

ご予約・お問い合わせ  TEL 098-992-7542 / お問い合わせフォーム
 

サザンテラスメニュー《2025.9/1-9/30》

サザンテラスメニュー《2025.10/1-10/31》

サザンテラスディナーチラシ《9月》

【期間限定】HAPPY HOUR《2025.10/1~12/23》

7/1~ディナーアラカルト(グランドメニュー)

 期間限定 琉球料理伝承人特別メニュー
ドゥルワカシー春巻き
2 0 2 5 年 9 月 1 日~1 2 月2 7 日まで

[3本盛り]¥1,200(税込)
琉球王朝時代から伝わる琉球料理に「ドゥルワカシー」と「ムーチー」と呼ばれる月桃の爽やかな香りのするお餅と一緒に皮で包み春巻きに仕上げました。外はサクッと中は独特のねっとりもちもち食感です。
味変として、シママースとピパーチ(島胡椒)を合せた塩を添えました。  
※3本以上ご希望の際は1本追加につき¥400(税込)

ドゥルワカシー春巻き

公開日:2025.8.13
更新日:2025.9.30