サザンテラス

ディナー

プールサイドレストラン「サザンテラス」では、県産の食材をふんだんに使用した「セットメニュー」やアラカルトメニューをご用意しております。

場所 1 F プールサイドレストラン「サザンテラス」
期間 2025年12月28日(日)~営業再開
時間 ディナータイム
17:30~22:00(L.O.21:30)
備考 ※写真はイメージです。
※表示料金にはサービス料・消費税を含みます。
※メニューは予告なく変更になる場合がございます。

ディナーコースメニュー【2026年1月3日~】
ディナーコースメニュー 8,800円 Entrée
琉球食材のアペリティフ 3種盛り合わせ

2èm Entrée
本日の鮮魚のカルパッチョ トマトと海ぶどうのサラダ添え

Poisson
県産魚介のブイヤベース仕立て イーチョバーとペルノーの香り

Viande
ビーフロインのグリル 島しょうがとマスタード風味のソース
スーチカーとさまざまな島野菜の取り合わせ

Dessert
特製デザートのパナッシェ

Pain
パン

Café
コーヒー又は紅茶
ディナーコースメニュー 5,500円 Entrée
琉球食材のアペリティフ 3種盛り合わせ

Poisson
県産魚介のブイヤベース仕立て イーチョバーとペルノーの香り

Viande
ポークコンフィのグリル 島しょうがとマスタード風味のソース
アンチョビ香るロメインレタスの軽いエチュベを添えて

Dessert
特製デザートのパナッシェ

Pain
パン

Café
コーヒー又は紅茶

ご予約・お問い合わせ  TEL 098-992-7500

※キッズメニューのみのご注文はできません。大人同席、およびご注文でのご利用となります。
※写真はイメージです。
※表示料金にはサービス料・消費税を含みます。
※メニューは予告なく変更になる場合がございます。

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